充分发挥非物质文化遗产在发展苍梧六堡茶产业中的宣传作用
摘 要:苍梧六堡茶是广西特产,因原产于苍梧县六堡乡而得名,其品质素以“红、浓、醇、陈”四绝而著称。如果把六堡茶制作技艺等内容通过苍梧诗词朗诵;苍梧民间山歌对唱、比赛;传统戏剧表演等形式,对宣传六堡茶的知名度、推动六堡茶手制作技艺的传承与发展,充分发挥非物质文化遗产在发展六堡茶产业中的作用,一定能达到较好的效果。
关键词:非物质文化遗产 苍梧六堡茶 宣传
中图分类号:G122 S571.1 文献标识码:A 文章编号:1003-9082(2017)11-0297-02
一、苍梧六堡茶的历史
苍梧六堡茶是广西特产,因原产于苍梧县六堡乡而得名,其品质素以“紅、浓、醇、陈”四绝而著称。据《苍梧县志》载:“茶产多贤乡六堡,味厚。隔夜不变,产长行虾捅者名虾耳茶,色、香、味俱佳。”六堡茶的产制历史可追溯到一千五百多年前,早在清朝嘉庆年间(1796-1820),六堡茶就以其特殊的槟榔香味而列为中国名茶之一,畅销于穗、港、澳以及东南亚一带,直到上世纪50年代初期,在香港市场仍占主导地位,盛时年产1500吨左右,曾为国家赚取了大量的外汇,同时亦是六堡当地农民的一项主要经济收入来源。
二、苍梧六堡茶的现状
近年来,苍梧顺应时势加大发展茶叶产业力度,开荒复垦,老树改良,以原生态绿色无公害标准为要求,打造六堡茶有机茶园产业新架构,积极扶持以原产地茶青为原料的茶叶精加工企业,从茶叶的种植、采摘、制作、包装、宣传等各个环节进行全面科学的指导和管理,为广大消费者提供质量更优味更醇的六堡茶精品。经过数年的努力,目前六堡茶的种植总面积达5.7万亩,年产茶叶约2300多吨,产值达28584万元。2011年六堡茶获得了国家地理标志认证,2012年苍梧县被中国茶叶学会命名为“中国名茶之乡”,2012年六堡镇荣获“广西特色生态(农业)名镇”称号,2014年六堡茶制作技艺列入国家级非物质文化遗产名录,2016年苍梧县荣获“全国十大魅力茶乡”称号。2017年苍梧县政府提出,扩大六堡茶种植面积,力争新种植六堡茶8000亩,其中标准茶园3000亩。苍梧县还计划每年平均新增六堡茶面积10000亩以上,到2020年全县六堡茶种植面积达到10万亩以上。
三、苍梧县非物质文化遗产丰富
1.诗词文化遍布各乡镇
苍梧是百越民族——古仓吾族的聚居地。自汉武帝元鼎六年(公元前111年)设置苍梧郡,至今已有两千多年历史。自从赵光建苍梧王城起,苍梧(梧州)是州府郡县治所在地,并且一直是岭南政治、经济、文化和军事的中心。深厚的历史文化底蕴和独特的地理环境,形成了色彩斑斓、富有特色的苍梧文化。苍梧诗风源远流长,先辈留下不少脍炙人口的诗篇,光照日月,诗歌成了苍梧文化的主打。苍梧县图书馆收藏有古代名人歌颂苍梧的诗篇(如汉代乐府的《东光》、唐代元吉的《冰泉铭》和明代王祐的《苍梧舜帝》)等古籍,收藏有近代与现代出版物《苍梧历代诗词选》、《东安农民诗选 》、《陆奇诗选》和《易荣生诗书集》等诗集。进入新世纪以来,苍梧县的诗歌创作与发展如火如荼,达到了一个新的高峰,全县九个乡镇全部成立了农民诗社。苍梧县政府因势利导,先后提出创办“诗词之乡”和“诗词之县”,这更加激发了诗人与农民的创作热情,经过几年的努力,2009年石桥镇荣获国家级诗词之乡称号,2012年荣获国家级诗词之县称号。如果把六堡茶的内容引入到全县的诗歌发展之中,一定能有力推动六堡茶的传承与发展。
2.民间山歌历史悠久
苍梧县民间山歌历史悠久,至今不少乡镇的农民经常唱山歌,不仅节庆时节唱歌,闲时围坐也唱山歌。据查,目前比较流行的山歌有六堡山歌、犁埠随水叹歌、石桥山歌、沙头山歌、木双山歌、人和水上民歌等。
六堡山歌分两种:六堡瑶族山歌和六堡白话山歌。六堡白话山歌又分两种:一种是凤凰歌,一种是二又歌,多以七言句相对,也有五言和九言的。近二十年来,六堡镇九城村又出现了以麒麟曲调唱的山歌,以称黄鹿歌。犁埠随水叹歌是一种以一个区域的水路从下而上叹唱,起源于一对情侣,男是贺州水口人,女是梨埠人。因双方父母反对,两人在分手时依依不舍,他们唱起分手歌,从水路在梨埠一直唱到贺州与六堡交界处才分开,男青年继续一路唱上到贺州,流传至今成为随水叹歌。石桥、木双、沙头等地的山歌形式多样,内容较为丰富,有独唱、对唱。在喜庆、节日、添丁、贺寿、婚嫁等时唱山歌。改革开放后,内容多为歌颂社会主义、人民安居乐业、农村的大好形势等。人和水上民歌广泛流传在岭脚镇人和社区浔江一带水上居民(疍家)的民歌,又称疍家歌。
如果把六堡的茶山美景、悠久的六堡茶文化、六堡茶制作技艺等内容通过苍梧民间山歌对唱、比赛等形式,对宣传六堡茶的知名度、推动六堡茶手制作技艺的传承与发展,一定能达到较好的效果。
3.传统戏剧风采依然
苍梧县历史悠久,自汉元鼎六年(公元前111年)建县,自今已有二千多年的历史。悠久的历史孕育了苍梧县丰富的传统文化,特别是戏剧曲艺类的传统文化一直流传至今。苍梧传统文艺主要有石桥鲤鱼舞、沙头木犀舞、旺甫麒麟白马舞、鹿儿戏、采茶戏等,这些珍贵的遗产均被列为自治区非物质文化遗产名录。
如每逢农历正月初四祭神,人们就跳起鲤鱼舞,祈求天下太平。如今演员从原来的三人传承增加到十几人,成为了一种热闹欢畅的民间舞蹈。又如麒麟白马舞是苍梧老百姓为了表达迎祥纳福、祈求风调雨顺、国泰民安等美好愿望创造的一种舞蹈。现在物质丰富,老百姓在传统节日、贺寿、婚嫁、乔迁新居等喜庆日子里,也跳起麒麟白马舞。
苍梧县鹿儿戏从成熟流行至今有100多年历史,属近代产生的地方戏剧。鹿儿戏的内容过去以宣传中国美德为主,如今已加入了新时代的元素,如讴歌党的农村政策与乡村新景象等。
采茶戏是苍梧县地方戏曲剧种,在苍梧县各乡镇普遍流传。古苍梧的西江以北几乎全是山区,适宜种茶,先民们采茶时三三两两,哼唱着几乎人人皆会的小调时而对歌,时而起舞,故曰采茶调。每逢喜庆丰收时节,村民就表演采茶戏,内容以宣传传统美德和教人向善等,喜闻乐见,极受欢迎。