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热豆腐的作文通用7篇

无忧文档网    时间: 2024-10-24 15:01:03     阅读:

在每一次写作文中,我们都在积累经验,这些经验将成为我们未来创作的基础,优秀的作文能够帮助我们发掘潜在的创意,下面是无忧文档小编为您分享的热豆腐的作文通用7篇,感谢您的参阅。

热豆腐的作文通用7篇

热豆腐的作文篇1

你们知道吗?我有一个“刀子嘴豆腐心”的妈妈,她对我的爱深着呢。

她长着一头乌黑的长发,大大的眼睛水汪汪的,两弯柳叶吊梢眉,樱桃似的小嘴时不时的在批评着我。我的妈妈已经三十二岁了,可别人总说妈妈脸保养的不像三十二岁,也许是我让妈妈操心太多的缘故吧,妈妈总是不爱笑。

“王欣,你起床时就不能把被叠起来。”瞧!妈妈又在批评我了,我本想刷完牙再叠被的,没想到……唉,只好认命了。我急急忙忙刷完牙就去叠被子,妈妈还在唠叨:“你都这么大姑娘了,就不能懂点事儿?”我一声不响地默默听着干着,在妈妈的唠叨下我终于养成了良好的生活习惯。

有一次,妈妈晚上买桃子回来了,那时的桃子可是“天价”呀!妈妈一向是个省钱的人,怎么能忍心买这么贵的桃子呢?晚上,吃完了饭,我洗了三个桃子准备全家吃,先把大的给爸爸妈妈,最后把小的留给自己。妈妈把她的大桃子又给了我,还说:“你吃吧,我和你爸都吃过了,买的时候我尝了好几个了呢!”其实我也知道他们根本就没吃,他们总把最好的东西留给我,真是可怜天下父母心啊。

当别人的妈妈领着自己的儿女去买东西、散步时,我的心里不由得上来一阵酸劲,那要是我的妈妈该多好啊,我现在才理解繁忙的他们哪有这样的时间呀。

现在我长大了,懂得去孝敬爸妈了,我知道他们用自己的辛苦为我创造着幸福的生活,我深深的理解他们,他们对我的爱就是——刀子嘴豆腐心。

热豆腐的作文篇2

从小到大,我吃过不少风味小吃,有肥而不腻的腊肠、有令人回味无穷的板鸭······但我最爱吃的是家乡的臭豆腐。

在南雄的街头巷尾,有许多卖小吃的。这其中,就有我喜欢吃的臭豆腐。每逢周末,父亲都会带我去吃一顿。

这不,今天父亲又带我去吃了。来到卖臭豆腐的小摊,闻到那股香味,我已是口水直流了。我和父亲要一盘,就坐在桌旁等。

不一会儿,摊主把热乎乎的臭豆腐端了上来。“啊!真香呀!”我情不自禁地叫道。一块块豆腐正“滋滋”冒着热气,在阳光下泛着一层金灿灿的光,仿佛是穿了一件金色的衣裳。它们的“背上”还“躺着”许多绿油油的葱花和杂碎的配料。盘子里,热乎乎的麻油也闪着金光。太美了,太诱人了!

我再也控制不住了,拿起筷子,夹起一块就往口里送,一股香味立刻弥漫了我的口腔。臭豆腐一进嘴时你感觉不到它的辣,等你吃多了,就会发觉舌头都被它辣麻了。

有的.人一闻到臭豆腐的味道就掩着口鼻,其实臭豆腐是闻着臭,吃起来香。我不知道人们为什么要给它取一个那么难听的名字,依我看,应该叫它“香豆腐”才对。

怎么样,听了我的介绍,是不是消除了对臭豆腐的顾忌呢?来吧,吃一块吧,不吃不知道,吃了你会忘不了!

热豆腐的作文篇3

家乡的米豆腐呈椭圆形,没洗时像捉鱼儿似的一样滑,一不留神就会从从手中跑掉,可要小心哦!所谓好吃的东西,外表也会好看,所以让人喜爱。然而,米豆腐却恰恰例外。

米豆腐个头不大,两个大拇指便可围拢。其外表,有许多凹凸不平的小坑,有的有锅巴,底面是一个平面,这便是在蒸笼里形成的;其外部,用菜刀切时,较硬,切除的呈灰白色,时而嵌些斑点;其味,让你回味无穷,浮想翩翩,仿佛到了世外桃源。

切出的米豆腐大多是长条形的,这切法也大有讲究。切太厚不容易熟,切太薄了要在锅里融化;切太大又夹不上来,总是跌落。必须切得厚薄适当,才能让吃者吃得津津有味。

在还没入锅之前,它散发出一种味——近似于泥巴,但还是能嗅到。

至于味嘛,呃,这个,我先得从米豆腐的配方说起。它的主要食材是米、地灰中的碱与水。灰与水大家都知道是无味的,米就更不用说。它的材料里没有盐,所以,没放香料,是尝不出它的味的。

要是与西红柿拌在一起煮好后盛进碗里,你便早已被那酸味勾入了梦乡,畅游在美食的世界。尝一口,还没张开嘴,香味已经涌入鼻尖,直冲舌头,让你欲罢不能;接着,猛尝一口,嗯,这味道,难以用语言形容。酸味挤满口腔,让你沉醉于不可自拔的境界,那食味,保准你三天三夜忘不了。

刚出炉的米豆腐要是与酸辣子相拌,那味道就飘进你的鼻子。香气在你的身旁萦绕,向你的嗅觉发出挑战。嘴里、心里、手里,恨不得猛虎扑食,把它吃得干干净净。一秒不能解决它,它便会让你飘飘然的进入仙境,你躺在白云上,身旁,一碗又一碗美味米豆腐……

要是干炒,那更有味了。人间美味,天下无双,世间仅有啊!它的气息席卷而来,瞬间让你欲壑难填。垂涎欲滴只是一般,食不甘味只是普通,它会让你茶不思饭不想的思念它,年复一年,日复一日永存你的记忆中。它的味道会随着空气缓缓滑入你的肠胃,刺激你的味觉,接着,肚子咕咕叫。一口还没吞下,另一口早已塞满了嘴。

这便是家乡的米豆腐,色香味俱全的家乡美食。

热豆腐的作文篇4

我家乡的风味小吃很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐等等,但我最喜欢的要数臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的。

臭豆腐闻起来臭,吃起来香。今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈要吃臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅里炸。这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右,一串串臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串豆腐放在盘子上,用刷子沾上一点配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香喷喷的臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。我不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了。这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要再来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完,我们都哈哈大笑起来。

我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐。

热豆腐的作文篇5

都说峨眉天下秀,可是,我们峨眉除了秀,还有很多有名的小吃呢!像什么龙池烤鱼,萝卜汤,叶儿耙……其中,我最喜欢的还是家乡的豆腐脑。

豆腐脑的色,可谓“天下一绝”。乳白香浓的汤汁上漂浮着金黄的粉蒸牛肉、油酥豆子,加上绿油油的葱花和香菜等等配料。看起来好吃极了!搅一搅,白色的汤汁在辣椒和其它调料的融合下,瞬间变成了暗红色的浓汁。配料有的沉入汤底,有的浮在汤面,星星点点,看起来都让人直流口水,更别说吃了!

闻一闻,一股浓香扑鼻而来,猛吸一口,顿时舌底生津。那浓香的汤汁令人陶醉了,真有飘飘欲仙的感觉。我相信,这香味隔上十里也定能让人闻到,也定能吸引来顾客。

香味已经引得我直咽口水,迫不及待地想尝上一口。轻轻舀起一勺,慢慢放入嘴里。啊!麻麻的',辣辣的,咸中带香,香中带辣,吃得你欲罢不能,只能觉得回味无穷,真恨自己少长了两张嘴。吃到一半,才觉得满嘴的麻麻辣辣,想喝点儿水,又舍不得放下手中的美味。不一会儿功夫,豆腐脑就见底了,可那美味让你非把碗舔个干净才罢休。不过吃豆腐脑时千万别猴急,要不然一口下去,绝对会烫得你直伸舌头。

虽然吃了多年,豆腐脑依然是我的最爱。当然,我也爱家乡的秀丽风景,爱峨眉的一草一木!

热豆腐的作文篇6

我的妈妈有一双大眼睛,像是能看透我的心思似的,好几次妈妈都能说出我心里在想的话,也许这就是心有灵犀一点通吧!圆圆的脸上总是洋溢着甜甜的笑容,非常和蔼可亲。

我的妈妈是一个很有爱心的人。记得有一次放学来接我的时候,给了我一个大大的惊喜,我在车后座发现了一只装在箱子里的小猫,它很小很小,超级可爱,我“哇”地尖叫了起来,可妈妈却冷冷地丢下一句:“满足你要养小动物的愿望了哦,只准养两天,你负责照看小猫。”我爽快地答应了。

到了家里,小猫不停地叫唤,我非常着急,应该是饿了吧,但要给它吃什么呢?这时,妈妈端来一碗鱼汤,怕小猫会烫到,她还特意吹了好久。原来妈妈早已为小猫准备了晚餐啊,但是没舔几口就不吃了,我和妈妈从未养过猫,两个人心急如焚。半夜我听见厨房有声响,起来看见妈妈正在挑鱼刺,我说:“妈妈,你怎么现在吃鱼啊?”“不是,我是给小猫吃的,一晚没吃怕它饿啊!”妈妈说。可没想到小猫也只吃了两口不吃了。第二天,妈妈又想到了买猫粮给小猫吃,这下,小猫狼吞虎咽地吃起来,边吃还边发出“呜,呜”地声音,是不是像是在说:“真好吃,真好吃,谢谢主人!”我和妈妈都开心的笑了。

你看,这就是我的妈妈,一个“刀子嘴豆腐心”的妈妈!

热豆腐的作文篇7

每次回老家,我都非常喜欢品尝家乡风味食品—五华酿豆腐。

五华豆腐,有着美丽的传说。客家人的祖先原来生活在我国的北方,为躲避战乱、灾荒等而南迁,进入广东的大部分人在嘉应州定居下来,由于家乡不产小麦,没有面粉包饺子,于是有人把包饺子的`方法变通一下,以猪肉、蔬菜混合剁碎做馅,以豆腐代替面皮,制成形状与饺子差不多的酿豆腐,蒸熟后吃,味道特别好。从此,酿豆腐在民间很快传开了。

五华豆腐风味特别,由清纯的长乐水与豆浆精制而成,颜色洁白,味道清香,又嫩又滑,以“烧、咸、肥、辣”为主要特点。“烧”指趁热而食;“咸”指多放些咸味(如酱油),使味道稍微偏咸;“肥”指肉馅不要净用瘦肉,要用较好的花肉,煎煮时要多放些油,吃起来才有肥的感觉;“辣”是指进食时加上适量的辣酱。此外,还有一种食法,就是把刚起锅的酿豆腐加点辣酱,用油脉菜叶包上送进口里,更有其特殊风味,鲜甜芳香,嫩滑可口,让人越吃越爱吃。

家乡的五华酿豆腐美味可口,逢年过节家家户户都都自己动手酿豆腐,招待亲朋好友也少不了这道菜;它深得海内外食客的好评,真是名扬天下。在改革开放的今天,它至今还是客家人独特风味的上乘佳肴,仍然是客家人招待贵宾好友的一道名菜!

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